今やトマトジュースを越えるにんじんジュースの販売量だそう。
トマトジュースは体を冷やすけれどにんじんジュースは温める。
そういう意味でも女性にとってにんじんジュースはいいとおもいますね。
にんじんは甘いので砂糖もいらないし、リンゴとミックスするとあっさりします。
にんじんもりんごもほぼ一年中ありますし。
金時にんじんではなく普通のオレンジ色のにんじんがいいですね。
金時にんじんは煮物、和風煮物に合います。
ジュースにあきたらにんじんだけのきんぴらにしてごまをふるのもおいしいです。
また、にんじんとごぼう半分づつきんぴらにするのもいいですね。
タグ:にんじんジュース
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